اسید اویل سویا با آنالیز و کیفیت تضمینی
اسید اویل سویا از جمله روغن های گیاهی است که به دلیل داشتن کاربردهای خوراکی و غیر خوراکی، مورد توجه بسیاری صنایع فعال در داخل کشور قرار گرفته است. از آنجایی که کیفیت این اسید اویل در اولویت قرار دارد بسیاری تولید کنندگان، روی اسید اویل سویا با آنالیز و کیفیت تضمینی مانور زیادی می دهند. این تولید کنندگان همه تلاش خود را به کار می گیرند تا از آزمون سطح کیفی این اسید اویل با موفقیت بیرون آیند. در این مقاله همه پارامترهایی که در انالیز اسید اویل سویا بررسی می شود ذکر خواهد شد.
خرید اسید اویل سویا از هلدینگ پترو نهاد آتات تجارت
پارامترهای مهم اسید اویل سویا با آنالیز و کیفیت تضمینی
در آنالیزی که روی اسید اویل سویا صورت می گیرد پارامترهای متفاوتی به شرح زیر بررسی شده و اعلام می شود:
1- عدد یدی
عدد یدی، مربوط به میزان پیوندهای غیر اشباع در اسید اویل سویا است. روغن هایی که عدد یدی بالایی دارند در معرض فساد اکسیداسیونی قرار داشته و به همین خاطر آنها را هیدروژنه می کنند. این پارامتر تا حد زیادی تعیین کننده کاربردهای اسید اویل نیز می تواند باشد.
2-عدد صابونی
به میزان هیدروکسید پتاسیم موجود در روغن یا چربی، عدد صابونی آن می گویند. این عدد، قدرت اسید اویل را نشان می دهد. هر قدر که عدد صابونی یک روغن بیشتر باشد، یعنی میزان بیشتری هیدروکسید پتاسیم در آن وجود دارد.
3-عدد اسیدی
میزان هیدروکسید پتاسیم مورد نیاز برای خنثی کردن اسیدهای آزاد، عدد اسیدی روغن است. این عدد نشان می دهد که آیا اسید اویل مورد نظر سالم بوده و یا فاسد است.
4- عدد پراکسید
عددی که میزان پراکسید یا هیدروپراکسید اسید اویل سویا را نشان می دهد همان عدد پراکسید است. برای اغلب چربی ها این عدد باید زیر 6 باشد.
5-رنگ گاردنر
رنگ گاردنر یکی از فاکتورهایی است که برای مشخص کردن میزان زردی روغن به کار برده می شود. این پارامتر برای ارزیابی کیفیت و شفافیت روغن اندازه گیری می شود.
6- میزان رطوبت
یکی از چیزهایی که نباید در ترکیب روغن ها وجود داشته باشد، رطوبت است. اسید اویل سویا که توسط تولید کنندگان مطرح دنیا ارائه می شود به هیچ عنوان رطوبت ندارد.
خرید اسید اویل سویا با آنالیز و کیفیت تضمینی
صنایعی که در تولید محصولات خود از اسید اویل سویا استفاده می کنند ابتدا می بایست آنالیز این اسید اویل را بررسی کنند. این آنالیز به خوبی بیان می کند که آیا اسید اویل مورد نظر، قابل استفاده هست یا خیر.
بهترین راهی که می توان برای خرید اسید اویل سویا با کیفیت پیشنهاد کرد، مراجعه کردن به تولید کنندگانی است که همه بررسی های مورد نیاز را روی اسید اویل تولیدی انجام می دهند و یک اسید اویل سویا با کیفیت به متقاضیان ارائه می کنند. از جمله مطرح ترین و معتبرترین تولید کنندگان اسید اویل که همه ارزیابی همه جانبه از اسید اویل سویا به عمل می آورید، پترو نهاد آتات تجارت است. همه استانداردهای جهانی مورد نیاز برای تولید اسید اویل با کیفیت توسط این شرکت انجام می شود.
جمع بندی اسید اویل سویا با آنالیز و کیفیت تضمینی
در مورد همه پارامترهایی که در آنالیز اسید اویل سویا بررسی می کنند صحبت کردیم. روغن هایی را می توان روغنی با کیفیت خواند که آنالیز جامعی روی آن شده باشد. تولید کنندگانی که به کار خود اطمینان کامل دارند آنالیز اسید اویل سویا را هر موقع که بخواهید در اختیارتان قرار می دهند.
